ぶり

昨日はブリをバターでソテーして洋風にしました。


下にひいてるのは山芋をスライスしてバターでソテーしたものと長ネギも一緒にバターでソテーして添えました。
ソースはバルサミコを煮詰めて甘いソースです。


もう一品はほうれん草と玉ねぎのコンソメスープでした。