ステーキ～

昨日はステーキでした。
塩コショウして、表面だけフライパンで焼いたら後は120度位に温めて消したオーブンの予熱の中に30分位入れときます。そうすると中まで火が通り綺麗なピンク色になります。


ソースはケチャップ、ソース、ワインにコショウです。


そしてその他色々、夜中なのにこんなに食べちゃいました。