largoな気分で
2012/03/17
ミートボールから
先日作ったミートボールが作り過ぎて余ってたので、チョットアレンジしてみました。前回のソースにバジルペーストを加えてソースも少し変えました。
器に千切りにしたじゃがいもを敷き詰めて塩コショウし、そこにアレンジしたトマトソースをミートボールごと入れて上にチーズをかけてミートボールポテトグラタンにしてみました。
昨日のミートボールと違う感じになってこれはこれで美味しかったです。
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