2012/03/20

里芋のペーストとエビ



材料
エビ、里芋、スプラウト、昆布茶、牛乳、醤油、柚子ポン酢、白だし
1.里芋を皮ごと茹でる
2.えびを茹でる
3.1の里芋の皮をむきフードプロセッサーにいれて、牛乳、白だし、昆布茶、醤油を入れてペースト状にする
4.3を皿に盛り、ボイルしたエビも半分にカットしてその上に盛り付ける
4.スプラウトを飾り柚子ポン酢を少しだけかけて出来上がりです

投稿者 時刻:

2 件のコメント:

  1. RIKUママ2012年3月22日 14:57

    こんにちは～

    相変わらず美味しそうですね～
    ちゃんとレシピのせてくれてるぅ～～

    わ～い♪
    やってみます( ..)φメモメモ

    返信削除
  2. RIKUママ2012年4月1日 16:37

    やってみました～～

    メッチャメッチャ美味しかったです♪

    返信削除

登録: コメントの投稿 (Atom)