海老とブロッコリーのパスタ

ニンニク、玉ねぎをオリーブオイルでじっくり炒めて、海老を入れたら白ワインを少し入れて海老が色付くまで少し炒めたら、海老を一度取り出して、牛乳を入れてひと煮立ちしたら、鶏ガラと塩コショウで味付けします。ブロッコリーはラップしてレンジて1分位チンして、フライパンに入れます。あとほうれん草と海老もいれて、茹でたパスタをいれたら、出来上がりです。

明けましておめでとうございます

4日に今年も初サーフィン行ってきました。


さすがにもう、2〜3時間海に入ってると寒いね。
でも天気かなり良かったので今年も良い年になりそうです。