2012/01/21

和風ハンバーグ




大根おろしとエリンギとバター醤油、塩コショウ、ダシで味付けしました。
お肉は挽肉使わず牛肉8割豚2割で自分で細かく刻んでたたいてやりました。
美味しかったです。

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