largoな気分で
2012/10/15
塩昆布とポテトのフライ
前に紹介したお好み焼き屋さんで食べたメニュー、食べたくなって自分で作ってみました。
お店のやつは天ぷらなんですけど、フライっぽくしてみました。
じゃがいもを細切りにして塩昆布と小麦粉、水、塩少々を混ぜて揚げるだけ。
シンプルだけど美味しいです。
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