昨日の晩御飯

昨日はこんな感じ



鶏肉料理とほうれん草と玉ねぎと玉子のスープ
スープは鶏ガラとナンプラーとコショウ、ごま油で味付けしました。鶏肉は



梅干をお酒、味醂、醤油、砂糖でペースト状にしてネギと鰹節を一緒に鶏肉で巻いて、炒め蒸ししました。
なかなかサッパリして美味しいですよ。